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詳細介紹
桃酥曲奇餅干生產線本機利用桃酥餅干輥印脫模成型。將調粉劑調好的面團，經輥印成各種形狀，不同克數的餅干，本機操作簡單，有分離刀調節裝置，能調節到→佳位置，輥印經特殊設計，克服分離刀磨損不均與的現象，花輥取出近垂直位置，更換方便。該機可以生產：芝麻，花生，核桃等堅果類的酥餅。
桃酥曲奇餅干生產線采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成適合的厚度，有分離式給餡機將餡料充填到面皮上，經由成型卷輪將面皮長度卷成長條狀，→后由分離式捏花成型為球狀或長條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風味。
面帶經過兩道亞輪及搟面裝置碾壓延展，使面帶更有光澤，品質更加穩定。
多項功能：包餡與不包餡的產品都可以生產，可以更換不同模具生產不同產品，可以應對高難度產品，可以生產高水分面包和較高的包油酥產品。
制作產品有：酥皮老婆餅，綠豆餅，糖餡餅，四川湯式麻餅，鞋底酥，酥式月餅，金華酥餅，云南火腿月餅，南通脆餅等各地特色產品。
本機采用烤盤式與本廠生產的熱風旋轉爐或者鏈條隧道爐烘烤效果更佳。
桃酥餅干生產線-餅干烘焙烤爐技術參數
規格型號 | HQ-TS400型 | HQ-TS600型 | HQ-TS800型 | HQ-TS1000型 |
生產能力 | 200-250kg/h | 400-500kg/h | 600-700kg/h | 800-1000kg/h |
功率 | 1.5kw | 3kw | 4.5kw | 5.5kw |
電壓 | 380~220v/50Hz | 380~220v/50Hz | 380~220v/50Hz | 380~220v/50Hz |
烤盤尺寸 | 400*600mm | 600*600mm | 800*600mm | 1000*600mm |
設備尺寸 | 2350*850*1350 | 2350*1150*1350 | 2500*1350*1350 | 2500*1550*1600 |
重量 | 550kg | 950kg | 1300kg | 1500kg |
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